Thursday, March 5, 2015

Resep Kue Klepon

Kue klepon yaitu salah satu kategori kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Kue klepon ini termasuk juga dalam golongan jenis kue basah yg tidak sedikit digemari. Tidak Hanya rasanya enak, kue tradisional ini mempunyai tekstur yg teramat lembut & kenyal. Kue klepon terdiri dari dua type merupakan kue klepon yg berbahan basic tepung ketan & serta kue klepon yg berbahan basic ubi. Tetapi kue klepon yg bakal kami sajikan kali ini yaitu kue klepo tepung ketan yg dicampur bersama sedikit tepung beras pun bahan pelengkap yang lain. 

Kue klepon umumnya disajikan dgn teburan kelapa parut maka menciptakan makanan ini jadi lebih gurih terkecuali rasa manis yg tepat. Kue basah ini berbentuk bulat-bulat mungil & rata rata dikasih warna hijau pandan biar mampu menambah penampilan yg lebih elegan terhadap disaat disajikan. Berikut kami bagikan resep menciptakan kue klepon pandan gula merah. 

Trik Menciptakan Kue Klepon Pandan Mengisi Gula Merah 

Bahan : 

450 gram tepung ketan putih 
50 gram tepung beras 
1/2 sendok teh garam halus 
gula merah secukupnya ( disisir halus ) 
air secukupnya 
1 lembar daun pandan 
kelapa parut yg tak terlampaui sepuh secukupnya buat taburan 
pasta pandan secukupnya 

Kiat Menciptakan Kue Klepon : 
  • Campurkan tepung ketan & tepung beras dalam satu wadah, aduk rata .
  • Masukkan pasta pandan secukupnya kedalam campuran tepung, aduk rata .
  • Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan serasi .
  • Wujud bulat-bulat adonan yg telah diuleni hingga kalis & beri isikan gula merah terhadap sektor tengahnya ( melakukan hingga adonan cocok ) .
  • Rebus adonan yg telah dibentuk bulat dalam air yg mendidih hingga memang lah matang .
  • Sambil menunggu adonan matang, campurkan kelapa parut dgn sedikit garam dulu dikukus sebentar .
  • Angkat adonan dulu tiriskan setelah itu gulingkan dgn kelapa parut yg telah dikukus sampai merata .
  • Kue klepon gula merah siap buat dinikmati .
  • Buat Resep Menciptakan Kue Klepon Mengisi Gula Merah nyatanya mudah sekali & sederhana serta tak memerlukan kala yg teramat lama. 
  • Sajikan kue klepon ini waktu sarapan pagi bersama teh atau kopi hangat.

Resep Nasi Goreng Spesial

Nasi goreng yaitu salah satu kategori makanan idola yg menyajikan cita rasa yg khas di lidah. Umumnya nasi goreng disajikan kepada dikala sarapan pagi atau yang merupakan modal ke sekolah buat anak-anak. Tidak Cuma bahannya yg gampang didapat, trik membuatnya pula amat sangat gampang & singkat. Cuma bersama sepiring nasi, kamu telah mampu menikmati nasi goreng istimewa yg enak & lezat. Terlebih apabila kamu cobalah trick menciptakan nasi goreng istimewa ditambah bersamatelur, ayam, udang dan seterusnya. Pasti rasanya dapat makin nikmat & lezat. 
Dalam artikel kali ini, bakal memberikan info tentang resep menciptakan nasi goreng istimewa yg enak, lezat & nikmat. Bagi yg mau cobalah menciptakan nasi gorengspecial di rumah, mari simak selengkapnya dalam artikel di bawah ini : 

Resep Nasi Goreng Special 

Bahan : 

– 4 piring nasi putih 

– 200 gr udang buang kepala & kulit, goreng 

– 100 gr dada ayam, potong dadu, goreng 

– 2 buah cabai merah, buang isinya, iris menyerong 

– 2 sendok makan kecap manis 

– 2 sendok makan saos tomat 

– mentega secukupnya 

Bahan Bumbu Halus : 

– 5 siung bawang merah 

– 3 siung bawang putih 

– 1 sendok teh garam 

– 1/2 sendok teh gula pasir 

– 1/2 sendok teh terasi 

Bahan Pelengkap : 

– 4 butir telur ceplok 

– Bawang goreng secukupnya 

Kiat Menciptakan : 
  • Panaskan mentega, dulu masukkan bumbu-bumbu yg sudah dihaluskan & cabai merah, sesudah itu masak sampai berbau harum. 
  • Masukkan nasi, ayam & udang, selanjutnya aduk-aduk sampai rata & seluruhnya bahan tercampur jadi satu bersama sempurna. 
  • Angkat & nasi goreng teristimewa siap disajikan selama hangat dgn bahan pelengkapnya.
Itulah resep nasi goreng spesial yang dapat kami bagikan untuk anda semua.

Wednesday, January 28, 2015

Resep Pisang Molen

Setelah sebelumnya kami membagikan resep pisang bakar. Kali ini kami akan kembali membagikan resep berbahan dasar pisang lainnya, yaitu resep pisang molen. Pisang molen adalah salah satu jenis gorengan yang biasa dijajakan di berbagai tukang gorengan di belahan dunia. Pisang molen adalah pisang yang dibungkus dengan kulit yang terbuat dari adonan terigu. Langsung saja simak resepnya di bawah ini.

Bahan utama:
pisang raja

Bahan kulit:
tepung terigu
baking powder
gula pasir
garam
mentega
telur ayam
air es

Cara membuat:

  1. Campurkan seluruh bahan kulit menjadi satu, uleni hingga kalis lalu diamkan selama 15 menit.
  2. Setelah 15 menit, bentuk adonan memangjang tipis dengan lebar kurang lebih 2-3 cm dengan menggunakan mesin giling atau rolling pin.
  3. Potong pisang raja lalu lilit dengan adonan kulit hingga menutupi seluruh bagian.
  4. Goreng pisang molen dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan.
Itulah resep pisang molan dari kami. Mudah-mudahan dengan resep ini anda akan terinspirasi untuk memasak sendiri.

Monday, January 26, 2015

Resep Pisang Bakar Coklat Keju

Indonesia adalah salah satu negara penghasil pisang terbesar di Dunia. Karena itulah banyak sekali makanan yang menggunakan pisang sebagai bahan dasarnya, muali dari pisang goreng, pisang molen, pisang ijo, kolak pisang, keripik pisang dan pisang bakar, semuanya dijamin enak. Kali ini kami akan membagikan resep pisang bakar coklat keju yang enak sekali disantap sebagai camilan. Simak resepnya di bawah ini.

Bahan:
5 buah pisang raja/pisang kepok
mentega
keju parut
susu kental manis coklat

Cara membuat:

  1. pertama, kupas kulit pisang, jika pisang terlalu besar, bisa dibelah menjadi dua.
  2. lalu tekan pisang agar membentuk agak pipih.
  3. panaskan wajan anti lengket, lalu lelehkan 1/2 sdm mentega.
  4. masukkan pisang, lalu panggang hingga kecoklatan. angkat dan taruh di atas piring.
  5. taburi pisang dengan keju dan susu kental manis coklat.
  6. pisang bakar siap disantap.
Itulah resep pisang bakar yang kami jamin sangat enak dan juga mudah untuk dibuat. Anda dapat menambahkan bahan lain jika anda punya, mungkin anda dapat menambahkan kismis atau juga nikmat dimakan bersama ketan. Sekian dulu resep dari kami, terima kasih.